Receta de Tarta de Requesón con Fresas

Si te fascina la gastronomía suculenta con Fresa, el día de hoy aprenderás una práctica receta de Tarta de Requesón con Fresas. El requesón es un ingrediente muy utilizado en recetas con tarta y esta no es la excepción, por lo que estamos seguros que te encantará a ti y a todos en casa.

Ingredientes:

• 3 huevos.
• 151 gramos de azúcar.
• 3 Yogur natural.
• 300 gramos de requesón.
• 50 gramos de harina de trigo.
• Mantequilla para engrasar el molde.

Cómo hacer Tarta de Requesón con Fresas

• Debes comenzar precalentando el horno a 175°C. En un molde redondo de 23 centímetros de diámetro de un poco de mantequilla, y en caso de espolvorear con un poco de harina que esté forrado con papel de hornear la base y los laterales. Debes reservarlo.
• En una taza coloca los yogures, el requesón, los huevos, el azúcar y la harina. Después debes batir con una batidora de mano hasta que estén todos los ingredientes integrados.
• La masa debe verterse en el molde y procede a hornear a 175°C en 45 minutos. Después enfría dentro del molde en el  frigorífico. Debe servirse fría, al momento de servirla decora con fresas frescas.
• Un punto que debes tomar en cuenta es que puedes mezclar otros ingredientes para añadirle una pizca de sabor extra, como en el caso de unas gotas de limón, que servirán para convertir este platillo en una exquisitez. Al momento de combinar una bebida, puedes optar por un jugo de algún cítrico, como en el caso de naranja, o también puede ser de otro tipo de frutas, como manzana, piña o pera.