
Si te gusta la comida de Fresa, el día de hoy descubrirás como preparar una riquísima receta de Pastel de Queso y Fresas. La combinación de queso crema y fresas es muy conocida, un auténtico manjar que en combinación con los demás ingredientes hacen de este pastel una apuesta segura para sorprender a todos en casa.
Tabla de Contenido
Ingredientes:
- 250 gramos de queso crema
- 6 huevos grandes
- 8 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 tazas de pan molido
- 200 gramos de azúcar blanca.
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 150 gramos de harina de trigo
- 2 cucharas de zumo de limón
- 15 fresas cortadas a la mitad
- 1 taza de mermelada de fresa
- Hojas de menta para la decoración
Cómo hacer Pastel de Queso y Fresas
- Empieza por precalentar el horno a unos 320°F
- En un bol de agrega la mantequilla, el pan molido y el azúcar y mézclalos, pero no tanto, esa mezcla la colocasen un molde que sea de unas diez pulgadas, vas presionando la mezcla hasta cubrir unas dos pulgadas.
- En una licuadora agrega los huevos, el queso crema, la leche evaporada, la leche condensada el jugo de limón y a harina, mezclar hasta adquirir una consistencia suave, la viertes en la base anterior.
- Llévalo al horno por 1 hora o hasta que el centro se mantenga firme cuando lo muevas.
- Sácalo y lo dejas enfriar, luego lo llevas a la nevera para que se enfríe, antes de llevarlo a la mesa lo decoras con las fresas luego le rocías la mermelada de fresa por encima y terminas decorándolo con las hojas de mentas.
Resumen

Nombre de la receta
Pastel de Queso y Fresas ✔
Author Name
budinalplato.com
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total