
La papaya con piloncillo es una combinación que nunca falla, fácil de hacer y en poco tiempo se puede obtener un dulce que dejará boqui abierto a todo el que lo pruebe. A continuación el paso a paso para que te quede perfecto.
Tabla de Contenido
Ingredientes:
- Una papaya 1 de un kilogramo
- ½ taza de agua.
- 2 cucharadas de vainilla
- 5 clavos dulces
- 1 rama de canela
- ½ taza de piloncillo.
- Tres cucharadas de linaza.
- Tres cucharadas de semillas de girasol.
- Tres cucharadas de amaranto inflado.
- Tres cucharadas de pistacho
- Tres cucharadas de maní salado
- Tres de maní dulce con ajonjolí
- Tres cucharadas de ciruelas pasas
Cómo hacer Papaya con Piloncillo
- Coloca en una olla a fuego medio agrégale el agua con el piloncillo rallado con un rallador de queso manual, o bien puedes triturarlo en un procesador de alimentos. Deja que se disuelva completamente.
- Mientras lava y limpia la papaya extrayéndole las cascaras y las semillas, córtala en tajadas y luego la agregas en el piloncillo, con los clavos de olor, la canela, la vainilla. Déjala actuar por unos 20 minutos a que se suavice y tome el sabor de las especias y el piloncillo caramelice.
- Una vez que esté lista deja que repose y llévala al refrigerador por una media hora. Ahora Procede a mezclar las semillas. Saca la papaya de la nevera y sirve en un plato y esparces un puñado de las semillas. Puedes acompañarlo con galleta soda o con pan salado.
Resumen

Nombre de la receta
Papaya con Piloncillo ✔
Author Name
budinalplato.com
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total