Receta de Flan de Huevo

El día de hoy aprenderemos a hacer flan de huevo o pudín de huevo conocido en algunos países. Es supe sencillo de hacer estamos seguros que les encantará a todos en casa sobre todo a los niños que son dulceros.

Ingredientes

• cuatro huevos
• aceite
• una taza de azúcar
• vainilla
• dos  tazas de harina con leudante
• una cucharadita de polvo de hornear
• una taza de yogurt
• una taza de leche

Cómo hacer pudin de huevo

1. Primero deberemos precalentar el horno a unos ciento cincuenta grados durante unos cuarenta minutos
2. En un bol colocaremos el aceite junto a  la azúcar y comenzaremos a mezclar todo
3. Una vez mezclado agregaremos los huevos y la vainilla.
4. Ahora agregaremos la harina y la cucharadita de polvo de hornear
5. Ahora agregaremos la leche junto con otra cucharada de harina y mezclaremos
6. Una vez se tenga la mezcla, deberemos de revolver todo con el resto de ingredientes
7. El yogurt debe ser agregado ahora y seguir revolviendo
8. Mezclaremos sin detenernos y agregaremos una cucharadita de vainilla
9. Lo colocaremos todo sobre un molde y lo llevaremos al horno durante unos cuarenta y cinco minutos
10. Es importante que no abramos el horno mientras la receta se siga cocinando
11. Lo dejaremos reposar y listo.

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