Receta de Budín de Yogurt

El budín es muy fácil de hacer, puedes agregar el sabor de yogurt que mas prefieras y en pocos pasos tener varios tipos de budín de yogurt para el gusto de cada quién. Para este preparado utilizaremos harina leudante que no necesita fermentación y que va directa al horno. Ain mas que decir comencemos con la preparación.

Ingredientes

• doscientos gramos de harina con leudante
• 1/2 litro de yogurt (sabor de tu preferencia)
• una taza de azúcar
• tres huevos
• 1 cucharada de vainilla ( opcional)

Cómo hacer budín con yogurt

1. Primero deberemos precalentar el horno a unos ciento setenta y cinco grados durante unos treinta y cinco minutos
2. En un bol deberemos de batir los huevos junto con el azúcar, hasta que consigamos una masa más o menos pastosa la cual podremos comenzar a utilizar.
3. A la mezcla sin dejar de batir, agregaremos el yogurt y la vainilla, se debe hacer sin detener en ningún momento el batido
4. Ahora podremos agregar a la mezcla las tazas de harina sin tener que detenernos en ningún momento
5. Seguiremos batiendo hasta que consigamos que se encuentre más o menos una pasta uniforme dentro del bol
6. Ahora tendremos que engrasar un molde para budín con aceite, mantequilla o harina
7. Deberemos de verter la mezcla dentro del molde, recuerden que crecerá por tanto no deben llenar el molde a más de la mitad
8. Lo dejarnos cocinar por unos treinta minutos hasta que agarre consistencia y ya podemos retirarlo y disfrutar.

Todas las Recetas de Budines

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