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Receta de Budín de Nuez

BUDIN DE NUEZ

Para los amantes de la nueces les traemos esta deliciosa receta en la que no nos cortaremos a la hora de agregar estos deliciosos frutos secos, pues su sabor es de vital importancia para obtener un delicioso budín de nuez.

Ingredientes

  • Doscientos gramos de Harina con leudante
  • Una cucharadita de Polvo de hornear
  • Ochenta gramos de mantequilla
  •  Vainilla
  • Cincuenta gramos de Nuez
  • Una taza grande de leche líquida
  • Dos huevos
  • Una taza y media de Azúcar

Cómo hacer budín de nuez

  1. Deberemos mezclar los huevos y el azúcar en un mismo bol, hasta que la azúcar quede completamente disuelta
  2. En un bol aparte deberemos de derretir la mantequilla, con tres buenas cucharadas de mantequilla bastara, hasta dejarlo completamente derretido
  3. Junto a la mantequilla agregaremos un buen chorro de vainilla
  4. Ahora mezclaremos todo con los huevos y la azúcar
  5. Una vez mezclado deberemos de agregar la harina, junto a la leche y el polvo de hornear
  6. Lo mezclaremos hasta tener una masa uniforme.
  7. Trocearemos y agregaremos las nueces a la mezcla
  8. Deberemos mezclar todo hasta que las nueces queden perfectamente dispersas en la mezcla
  9. Verteremos la mezcla en un bol que previamente deberemos de engrasar
  10. Calentaremos el horno a unos ciento setenta y cinco grados
  11. Y dejaremos cocinar por unos treinta minutos
  12. Una vez pasado el tiempo dejar reposar por diez minutos y listo

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Resumen
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Receta de Budín de Nuez
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