Receta de Budín de Harina de Arroz

El día de hoy les traemos una deliciosa receta de budín de harina de arroz que estamos seguros que te encantará. La harina de arroz está echa a base de arroz molido y puede ser blanco o integral el cual se convierte en un polvo fino que sirve par amuchas recetas. Sin mas que decir continuemos con la preparación.

Ingredientes

• Una taza de harina de arroz
• Una taza y media de avena
• nueces
• Una taza de azúcar
• polvo de hornear
• cuatro bananas
• Jugo de limón
• un huevo
• una taza de aceite
• vainilla

Cómo preparar budín de harina de arroz

1. Primero precalentaremos el horno a unos ciento cincuenta grados durante una hora.
2. Ahora pelaremos y colocaremos las bananas dentro de la licuadora junto al jugo de limón.
3. Batiremos los huevos junto con el aceite, el azúcar y la vainilla hasta que podremos conseguir una buena mezcla.
4. Agregaremos dicha mezcla al puré de banana previamente hecho en la licuadora.
5. En un bol aparte comenzaremos a mezclar los demás ingredientes, mesclaremos la harina de arroz, junto a la avena, las nueces, unas cucharadas de polvo de hornear, un chorrito de aceite y un poco de vainilla.
6. Mezclaremos ahora todo junto con la masa de las bananas hasta que no queden grumos.
7. Verteremos todo en un molde y dejaremos cocinar por una hora.
8. Pasado el tiempo dejamos reposar ya podemos servir y disfrutar de este delicioso platillo.

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