Receta de Budín de Granola

Si querías preparar un budín de granola has llegado al lugar indicado. La granola es un alimento formado por copos de avena nueces pecanas y demás frutos secos al los cuales se les unta miel y otros ingredientes. Por lo que combinarlo en una preparación de budín da un resultado mas que delicioso.

Ingredientes

• doscientos gramos de harina
• un frasco de leche
• doscientos gramos de granola
• una taza de azúcar
• tres huevos
• vainilla

Cómo hacer budín de granola

1. Primero deberemos precalentar el horno a unos cien grados durante unos treinta y cinco minutos.
2. En un bol comenzaremos a batir los huevos junto con el azúcar.
3. Conseguiremos una masa más o menos pastosa la cual podremos comenzar a manejar.
4. Sin dejar de batir agregaremos a la mezcla la leche y la vainilla.
5. Se debe hacer sin detener en ningún momento el batido de los ingredientes.
6. Ahora podremos agregar a la mezcla las tazas de granola y la harina.
7. Seguiremos batiendo hasta que consigamos que se encuentre más o menos una pasta uniforme dentro de la taza.
8. Ahora tendremos que engrasar un molde para budín con aceite, mantequilla o harina.
9. Deberemos de verter la mezcla dentro del molde.
10. La granola se endurecerá un poco más en este proceso, lo dejarnos cocinar por unos treinta minutos.
11. Lo dejamos reposar y cuando enfríe ya podemos disfrutar.

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