Receta de Budín de Frutas

Para los que busquen un postre refrescante y salir de la rutina este budín de frutas es una alternativa y oportunidad ideal para sorprender a todos en casa. Su elaboración es sencilla estamos seguros que gustará a todo mundo. Tener en cuenta que las frutas a elegir quedan a criterio y gusto personal de cada uno.

Ingredientes

• Un kiwi
• una banana
• cuatro fresas
• una taza de leche liquida
• una rama de canela
• tres huevos
• dos cucharadas de azúcar
• jugo de limón
• cuatro bizcochos de su preferencia

Cómo hacer pudín de frutas

1. En un caldero aparte comenzaremos a calentar la leche junto con la rama de canela durante unos treinta minutos.
2. Ahora rompes los huevos en un bol aparte y comienza a batirlos junto con el azúcar.
3. Cuando la leche este lista puedes mezclarlo junto con los huevos.
4. En un bol aparte comienza a cortar las frutas, puedes hacerlo de la manera que te parezca mejor, y revuélvelos todo junto.
5. Comienza a trocear los bizcochos y agrégalos al bol de las frutas picadas.
6. Báñalo con el jugo de limón y comienza a mezclar todo en un mismo bol.
7. Ahora puedes mezclar la leche y la fruta en un mismo bol o en dos como prefieras.
8. Viértelo en un molde y cocinaremos por una hora a ciento setenta y cinco grados.
9. Listo ahora si a disfrutar de nuestro budín de frutas frescas.

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