Receta de Budín de Calabazas

El día de hoy prepararemos un delicioso budín o también conocido como pudín de calabaza. Su sabor es delicioso y estamos seguros que te encantará.

Ingredientes

• 3 huevos
• 3 tazas de calabaza tierna majada
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1/4 de taza de leche entera
• 6 cucharadas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada
• 1 1*2 de cucharadita de extracto de vainilla

Cómo hacer budín de calabaza y espinacas

1. Hervimos la calabaza hasta que esté bien blanda y la mezclamos con los 3 huevos previamente batidos.
2. Removemos esta mezcla hasta que se integre bien
3. Añadimos la leche entera, mantequilla, la harina de trigo, la canela en polvo, la taza de azúcar, 1/4 de cucharadita de sal, la nuez moscada y la vainilla.
4. Volvemos a remover hasta que se integre.
5. Agregamos la mezcla a un molde previamente engrasado.
6. Hornear a 350 grados Fahrenheit por 45 minutos aproximadamente

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