Receta de budín de limón y arándanos

Los arándanos en combinación con el budín dan un resultado exquisito que no te puedes perder, la preparación es muy sencilla y estamos seguros que te encantará.

Ingredientes

• mantequilla
• una taza de azúcar
• Cuatro huevos
• Vainilla
• Jugo de limón
• Queso crema
• Una taza de harina
• arándanos

Preparación

1. En un bol deberemos de derretir la mantequilla y agregarle el azúcar a la mezcla derretida
2. Ahora deberemos de agregar los huevos a la mezcla
3. Una vez agregado el último huevo podremos agregar la harina y el queso crema
4. Deberemos de asegurarnos que todo quede muy bien mezclado
5. Una vez hecho esto deberemos de agregar los arándanos, junto con el jugo de limón a la misma mezcla
6. Deberemos de asegurarnos que quede todo bien mezclado mientras le agregamos vainilla a la mezcla
7. Una vez quede todo mezclado deberemos cocinarlo en un horno a unos ciento setenta y cinco grados durante una hora
8. Para cocinar en el horno necesitaremos un molde de budines muy bien engrasado
9. Es muy importante no abrir el horno hasta que no pase la hora
10. Una vez cocinado dejar reposar y ya esta